Ingrédients
Portions
pour env. 20 pièces | Pour4
- 250g d’amandes
- 250g de dattes dénoyautées
- 50g de cacao cru en poudre
Pour rouler les energy balls | Pour4
- Noix de coco râpée
- Sésame Doré McCormick
- Vahine ® Pépites caramélisées
Procédure
- Faites tremper les amandes dans l’eau 2 à 3 h.
- Versez les dattes, les amandes et le cacao dans un mixeur. Mixez jusqu’à l’obtention d’une pâte homogène.
- Prélevez un peu de pâte avec une cuillère, puis roulez la boule entre vos mains.
- Roulez les boules dans l’ingrédient de votre choix : noix de coco râpée, Graines de Sésame, Pépites Caramélisées.
- Réservez vos energy balls au frais.
- Type de recette: Snacking and Sandwichs
