Des petits gâteaux moelleux au parfum de fraise pour la Fête des Mères :
Ingrédients
Portions
Pour4
- 200 g tasse de noix de coco râpée, grillée
- 300 g de farine
- 250 ml de lait
- 100 g de sucre
- 75 g de beurre
- 2 oeufs
- 1 oeufs
Procédure
- Fondre le beurre. Blanchir le sucre avec les œufs, verser le beurre fondu et le lait.
- Ajouter la farine, la levure et le sel puis ajouter les Pépites Choco-Fraise.
- Cuire dans un four à 180°C.
- Pour plus de gourmandise, après cuisson, napper le dessus des cupcakes d’une ganache chocolat au lait et parsemer de Pépites Croc’Goût 3 Chocolats.
- Type de recette: Desserts