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Plus doux que le puissant Poivre Noir, le Poivre Blanc possède un parfum pénétrant dû à sa méthode traditionnelle de fabrication. Avec un goût prononcé et vif, le Poivre Blanc relève subtilement les sauces blanches, les potages, les poissons (poisson blanc, gambas), le poulet et les salades de fruits.
Poivre blanc.