Poire pochee au Rizdor

L'incontournable Rizdor apporte une touche unique et un goût délicatement safrané qui rehausse les saveurs des poires pochées. Un dessert léger et frais, parfait pour clôturer un repas avec élégance et originalité.

Ingrédients

Procédure

1. Porter l’eau, le jus de citron et le sucre à ébullition puis ajouter le Rizdor.
2. Éplucher, couper en deux et vider les poires. Les plonger dans le sirop et les pocher à feu doux.
3. Lorsqu’elles sont cuites, laisser refroidir dans le sirop à température ambiante. Réserver au frais.