Ingrédients
Portions
Procédure
- Incorporer la Poudre à Colombo Ducros à la pâte brisée pour obtenir un appareil homogène.
- Foncer la pâte dans des cercles individuels et la piquer.
- Fouetter les oeufs avec le lait, la crème et le Cantal vieux. Saler. Poivrer.
- Couler l’appareil sur la pâte et cuire à 180°C pendant 10 mn. Servir.
- Type de recette: Pizzas et tarte