Découpez les poulets afin de dégager tous les morceaux.
Salez les morceaux puis les colorer dans une poêle chaude avec un filet d'huile d'olive. Débarrassez dans une plaque à rôtir. Ajoutez le beurre, le Mélange Cajun Ducros et les condiments ainsi que le sucre roux.
Enfournez pendant 25 min en retournant les morceaux et en les arrosant régulièrement.
