Riz pilaf au mélange yassa

Ce savoureux riz pilaf Yassa est préparé avec du riz long mélangé à un mélange yassa citronné, cuit à la perfection jusqu'à absorption de l'eau. Idéal en accompagnement, il complète parfaitement les plats de volaille ou de poisson.

Ingrédients

Procédure

1. Dans un bac gastro, mélangez le riz avec le mélange yassa, le sel et l'huile.
2. Ajoutez l'eau et cuire à couvert 30 minutes à 170°C en four mix.
3. Servez le riz en garniture, idéal pour accompagner de la volaille ou des poissons.
4. Vous pouvez remplacer le riz par du blé.