Zutaten
Portionen
Portionen4
- 1,5 kg gehacktes Rindfleisch
- 35g Paprika Fumé
- 2 gehackte Zwiebeln
- 2 gehackte kleine rote Paprika
- 5 Avocados
- 10 Burger-Brötchen
- 300g Barbecuesauce
Verfahren
- Hackfleisch mit Paprika Geräuchert vermischen und Steaks formen.
- Steaks ausbraten.
- Die Zwiebel und die Paprika anbraten, bis sie weich und goldbraun sind.
- Die Steaks, Zwiebeln, geröstete Paprika und gehackte Avocado auf die Burger-Brötchen legen. Mit einer Barbecuesauce würzen.
- Rezepttyp: Snacking and Sandwichs
