Ingrédients
Portions
Pour4
- 100g de crevettes roses
- 60ml de lait de coco
- 3 tomates
- 125g de mozzarella
- 1 c à soupe de Mccormick ® Thailand Curry
- Pousses d’épinards
- Feuilles de coriandre
Procédure
- Mélangez le lait de coco avec la cuillère à soupe de Thailand curry.
- Étalez la pâte et disposez les tranches de tomates et les pousses d'épinard.
- Ajoutez les crevettes roses décortiquées. Arrosez du mélange au lait de coco. Garnissez de mozzarella et passez au four.
- A la sortie du four garnissez de quelques feuilles de coriandre.
- Type de recette: Snacking and Sandwichs