Poulet yassa

Ce délicieux Poulet Yassa met en valeur des morceaux de poulet marinés dans un mélange Yassa au citron, sautés jusqu'à dorure puis mijotés dans leur marinade avec de l'eau, créant ainsi une sauce riche et parfumée. Idéal en plat principal, il est parfaitement accompagné de riz blanc pour une expérience gustative complète.

Ingrédients

Procédure

1. Mélangez le poulet, le mélange Yassa et le jus des citrons. 2. Laissez mariner au frais pendant au moins 30 min.
2. Dans une sauteuse, colorez le poulet de chaque côté et salez.
3. Ajoutez l'eau et le reste de la marinade puis laissez mijoter 20 min.
4. Servez le poulet yassa avec son jus de cuisson accompagné d'un riz blanc.