Sein Geschmack ist subtiler als Schalotte und Zwiebel. Schnittlauch ist so universell, dass man nur einige Beispiele nennen kann: Er ist perfekt in Bratkartoffeln, Grüngemüse, grünen oder zusammengesetzten Salaten, Fleischfüllungen, Omeletts, Tomatensaucen, Mayonnaisen und Kräuterdressings...