Ähnlich wie beim Curry gibt es natürlich auch beim Chilipulver eine Vielzahl von Rezepten mit nuancierten Chilinoten. Eine Mischung aus Cayennepfeffer, Kreuzkümmel und Oregano. Verwendung: Diese Mischung eignet sich hervorragend zum Würzen von Fleischgerichten. Sie eignet sich hervorragend für das berühmte Chili Con Carne (rote Bohnen, Rindfleisch und Tomaten). Verwenden Sie die Mischung auch für in der Pfanne gebratene Fleischbällchen und servieren Sie sie mit einer warmen Tomatensoße und Reis.