Ingrédients
Portions
Pour4
- 10 pains burgers
- 5 avocats en tranches
- 5 sucrines
- 1.2 kg de filets de poulet
- 500 g Thai Kitchen ® Sauce Satay
- 200 g de chou blanc
- 200 g de carottes
- 200 g de mayonnaise
- 2 citrons verts
- 5 g citrons verts
- 1 bouquet de coriandre
Procédure
- Coupez le poulet en lanières et laissez mariner avec la Sauce Satay pendant 1h au frais. Dorez le poulet dans une poêle pendant environ 10 min.
- Taillez les carottes et le chou en julienne.
- Incorporez à la mayonnaise les zestes et le jus des citrons verts, la Hot Chili Sauce Thai Kitchen et la coriandre.
- Tartinez les pains burgers avec la mayonnaise épicée, puis composez les hamburgers.
- Type de recette: Sandwichs et burgers
- Temps de préparation
: 1h
- Temps total: 10
